Контроль за организацией питания в детском саду

Контроль за организацией питания в детском саду

С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания, в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей в группах и приготовления блюд на пищеблоке.

 Комиссия проверила санитарное состояние помещений для приёма пищи, соответствие ежедневного меню десятидневному, соответствие меню и выданных готовых блюд. Родителями была проведена дегустация блюд из меню завтрака и обеда, где они познакомились с особенностями сервировки и инвентарём для организации питания в группе. 

При организации питания в ДОУ родительским контролем замечаний не выявлено - они убедились в соответствии меню, технологических карт приготовления блюд,

 документами по реализации продуктов питания в ДОУ, контролю качества готовых блюд.



28 марта 2025
05:42
Новости питания
Поделиться