О важности овощей в детском рационе

Осень – это время овощного изобилия. Польза овощей для детского организма очень велика.
В группе «Курносики» педагогом Н.А. Ахмеевой было проведено мероприятие по теме «Польза овощей в детском рационе». Дети познакомились с разновидностями овощей (огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, капуста, свекла), их пользой для человеческого организма, способами их приготовления и наличием различных полезных витаминов. Воспитанники узнали, что овощи растут как на земле, так и под землей. Ребята познакомились с овощами и продуктами, которые можно изготовить из них, например: салат, квашеная (тушеная) капуста, маринованные (соленые) помидоры, кабачковая икра и т.д. Полученные знания были закреплены развивающей игрой «Кабачок», «Лото - овощи», «Назови ласково». Словарный запас ребят пополнился новыми словами, такими как: (маринад, квашение, тушение, засолка). Воспитанники на обед с удовольствием ели тушеную капусту и картофельное пюре.