Молоко очень полезно
Для всех взрослых и детей —
Это всем давно известно,
Пейте молоко скорей!

Пейте, дети, молоко — будете здоровы! Так поется в одном известном мультфильме. И о том, что детям молоко жизненно необходимо, знает каждый.  С раннего детства нам внушают, что молоко необходимо для поддержания здоровья. Это убеждение было свойственно людям во все времена. В течение нескольких тысячелетий молоко и его приготавливаемые на его основе продукты были главной пищей многих народов. Молоко является очень важным продуктом, необходимым для употребления подрастающего организма ребенка. Его пользу и положительное влияние на рост малыша сложно недооценить. Ведь самая первая еда для малыша – это молоко - продукт, в котором большое содержание легко усваиваемого кальция. Он укрепляет и способствует росту детских костей, а также делает здоровыми зубы. Ни в одном другом продукте нет такого количества кальция и веществ, которые способствуют его усвояемости. Молоко содержит в себе иммуноглобулины, которые помогают справляться с простудами и вирусными инфекциями. Регулярное его употребление, помогает укреплять иммунитет и предупреждает возникновение заболеваний. Благодаря содержанию в молоке аминокислот, этот напиток является хорошим успокаивающим средством. Молоко также является очень полезным, для формирования комфортной работы желудочно-кишечного тракта ребенка, поскольку обладает свойствами, понижающими кислотность желудочного сока. Кроме того, оно формирует правильный обмен веществ в организме ребенка. Это является залогом здорового развития всех органов и систем подрастающего человека. А лактоза помогает формированию хорошей микрофлоры в кишечнике. Особенно полезен жир, который содержится в молоке. Он транспортирует витамины A, D, Е, а его компоненты — незаменимые жирные кислоты — способствуют усвоению белков и витаминов B и С. Самым полезным является козье молоко, поскольку по составу похоже на материнское. Помимо перечисленных полезных элементов, оно содержит также калий и тиамин, который способствует правильному развитию нервной системы и головного мозга. Когда-то использовалось просто молоко, а впоследствии люди научились из него делать другие молочные продукты, ассортимент которых огромен в наше время -творог, йогурт, кефир, сметана, сыр и т.д.

Воспитанники группы «Осьминожки», просмотрев презентацию «Польза молока и молочных продуктов», узнали много интересного о необходимости употребления молока в детстве, о содержании полезных витаминов, о его происхождении, о разнообразии продуктов в которых содержится молоко. Также ребята реализовали краткосрочные проекты о значимости молока и молочных продуктов в жизни людей. Ну и конечно же, с наступлением тепла и приближением лета, наши детки все больше время проводят за городом, в гостях у бабушек и дедушек. Ведь где, как не в деревне, можно вдоволь напиться свежим, полезным парным молочком!