Знакомство с национальной кухней
В рамках реализации проекта "Культурное наследие Чувашии заботливо и бережно храним" наши воспитанники познакомились с традиционными блюдами чувашского народа. У каждого народа есть свои культурные традиции, которые чтят и передают из поколения в поколения. Необходимо донести до сознания детей, что они являются носителями народной культуры, и должны воспитываться в национальных традициях.
Чувашская национальная кухня богата своими традициями, так как формировалась веками. В питании наших предков были в основном блюда из субпродуктов, дикорастущих трав, молока и молочнокислой продукции, изделия из теста. В настоящее время у чуваш богатая и разнообразная кухня, имеющая свои отличительные черты.
Нашим ребятам совместно с родителями удалось окунуться в Культурное наследие, и приготовить традиционные блюда. Это были хуплу, Хуран-кукли, Сухи, Пюремеч.